香川県産 熟成発酵黒にんにく

日照量の多い香川のにんにくは太陽の光をたっぷりと浴びた健康なにんにくです。
特に「菜園おおのはら」のにんにくは瀬戸内海を望む高台で栽培しています。
その為、瀬戸内海からの海風が冬場は強く厳しい環境です。そんな瀬戸内の海風も畑にミネラル分を運ぶにんにくには欠かせない名脇役です。

友人や取引先にお分けしていた黒にんにく、田舎のお兄ちゃんが作ってくれた黒にんにく。
食べやすい、美味しい、体の調子が良くなったと云う声が多く、皆さんにお分けしたら？そう云う声が多くなり一般向けに販売を開始しました。